Le Clathre d'archer
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Le Clathre d'archer : Clathrus Archeri ou Anthurus aseroiformis. Sans valeur culimaire. Originaire d'Australie et d'Afrique australe, cet étrange champignon, qui évoque une fleur ou un poulpe, s'est acclimaté et installé dans plusieurs pays d'Europe, dont la France, ou il est actuellement abondant; ubiquiste, on le rencontre dans les endroits frais et couverts de toute nature. Il sort d'un oeuf blanc, parfois tinté de rouge, et déploie de quatre à six branches rouges effilés, longues de 8 à 10 cm, parfois bifides à leur extrémité, couvertes à l'intérieur de gléba verte. |